DOLAR 45,1855 0.15%
EURO 52,7357 -0.25%
ALTIN 6.611,630,33
BITCOIN 3407938-2.22718%
İstanbul
14°

PARÇALI AZ BULUTLU

SABAHA KALAN SÜRE

  • HABERLER
  • SERVİS 1
  • SERVİS 3
  • FİNANSİF
  • İNTERAKTİF
  • HESAP
  • DİĞER

Anasayfa / Yaşam / 672 yıllık tarifle yılda 1 kez yapılıyor: Herkes köye akın etti
672 yıllık tarifle yılda 1 kez yapılıyor: Herkes köye akın etti

672 yıllık tarifle yılda 1 kez yapılıyor: Herkes köye akın etti

ABONE OL
12 Mayıs 2025 02:43
672 yıllık tarifle yılda 1 kez yapılıyor: Herkes köye akın etti
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0


Bursa’nın Keles ilçesine bağlı Sorgun köyünde yılda bir kez yapılan keşkek 672 yıllık tarifle misafirlere ikram ediliyor. O günden gelen yerli tohumlardan elde edilen 13 çeşit tahılla yapılan ve Dede aşı denilen yemek için binlerce kişi Sorgun köyüne akın ediyor.

Bursa’nın Keles ilçesine bağlı Sorgun köyünde yılda bir kez yapılan keşkek 672 yıllık tarifle misafirlere ikram ediliyor.
Bursa’nın gelenek ve göreneklerine bağlı Keles ilçesi Sorgun köyünde 672 yıldır bir gelenek yaşatılıyor. Köylüler her Mayıs ayının ilk haftasında o yılki mahsulleri “bereketli olsun” diye hayır yemeği yapıyor.
Yapılan bu yemek ise çok özel bir karışımdan ve yılda sadece bir kez pişiriliyor. Köydeki her haneden geçtiğimiz yıl ekip biçtikleri tahıllardan toplanıyor.
Toplanan 13 çeşit tahıl 672 yıl önceki gibi taş değirmende öğütülüyor. Öğütülen tahıllardan “Dede Aşı” denilen yemeği yaparak Bursa’nın her yerinden gelen misafirlere ikram ediyorlar.
Gelen misafirler de yılda sadece bir kez bu köyde önlerine konulan dede aşını afiyetle yiyor.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP
300x250r
300x250r