CEVİZ

Omega-3 yağ asitleri, inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilir ve karaciğerin yağ depolama kapasitesini iyileştirebilir. Ceviz, somon, uskumru gibi yağlı balıklar omega-3 açısından zengin besinlerdir. Omega-3’ün karaciğer yağlanmasını iyileştirici etkileri, birçok araştırmada kanıtlanmıştır.

New York Üniversitesi tarafından gerçekleştirilen 2015 tarihli bir çalışma, ceviz ve omega-3 yağ asitlerinin karaciğerin yağ içeriğini azalttığını gösterdi.